滋賀県は「たねや」と「クラブハリエ」のお店があちらこちらにありますが、その総本山とも言えるのが「ラ コリーナ近江八幡」噂には聞いていましたが凄かったたねや帝国ですね。 たねや本社です。 「バームクーヘンファクトリー」 「ギフトショップ」 「ラ …

走行中 「あれ、今ケーキ屋さんぽいものがあった」と戻ってみたら、確かにケーキ屋さんだけど看板とか全然ないんですよ。軒に小さな三角の旗があるだけ。小さな旗に小さく「Atsushi Hatae 」うーん・・・と思いつつ入店してしまう。 他にお客様がいなかった…

ーもう後二日で新しい年です。今年の内にまとめたい事、書きたい事は色々あったけど もう時間がない。でもこれだけは書き残したい！今年の我が家のスイーツ大賞は 辻口シェフのふるさと 石川県七尾市にある「ル ミュゼ ドゥ アッシュ 和倉店」でした。 辻口…

クリスマスイブです何の予定もなかったのですが、 突然夫が「モンサンクレール」でケーキを買おうと言い出しました。 よりによって一年で一番混んでいる日に行かなくても と思ったのですが、夫がケーキを買いたがるなんて珍しい事です。 以前 辻口シェフのふ…