浅草橋駅 徒歩４分あんかけ焼きそばが人気です。「水新菜館」（ミズシンサイカン） 創業は明治３１年という老舗街中華店ですが、創業当時は果物屋さんだったとか その後あんみつなども出す甘味処になり、ラーメンなんかも出すようになり、そして１９７４年、…

貝塩ラーメンは、私の一番好きな系ラーメンです。 味噌も好きだけど 台東区蔵前 「ラーメン改」さん。これは貝塩ラーメンですが、麺半分だと写真が映えませんね 貝のだしが効いたとっても美味しいスープです。平打ちのちぢれ麺も、スープが絡んでとても美味…