結構あちこちでお見掛けするお店ですが、今回初めて 伺いしました。
自家製モッツァレラチーズと自家製生パスタの店
「Italian Kitchen VANSAN 鷺沼店」
シラスや生ハムのっけ放題パスタが有名?です。
私はランチセットに前菜プレートを付けました。
色々なものが少しずつ乗っていてうれしい前菜プレートです。
マリナーラ
普通かな。
連れはシラスのパスタ。
ストップというまで店員さんがスプーンでシラスをどんどん乗っけていきます。
ぼーっと見てるとこんなにかけてくれちゃいますよ👀
これじゃあしょっぱくなっちゃうんじゃないかと思いましたが、そこらへんは計算済みですね。美味しくいただきました。
これも目の前でトーチバーナーをつかってゴーっと炙ってくれます。
焼いた表面はパリパリとして美味しい。
でもその下は結構固く凍っていてプリンという感じではありません。まあそれもいいですが。
カジュアルで色々と楽しい演出のあるイタリアンレストランでした。
★★★+
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