美味しいものを少しだけ

東京・神奈川中心に食べ歩いてます。

上品な美味しさ 小籠包 鼎’s by JIN DIN ROU(ディンズ バイ ジンディンロウ)

台湾の小籠包専門店「京鼎樓」が日本で展開する「小籠包カフェ&レストラン」のひとつ

横浜駅直結の「鼎’s by JIN DIN ROU キュービックプラザ新横浜店 」
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セットの小籠包が羽根つきと蒸しのどちらか選べるので、担々麺と五目焼きそばにそれぞれ付けました。

先に小籠包がきました。


ピザカッターみたいので羽根をカット

熱いと食べにくいし冷めると美味しくないし、やっかいです。

特製酢味噌ダレと香港辣油が美味しい。

五目焼きそば

人参の飾り切りが中華ですね。

担々麺

胡麻の風味がよくなかなか美味しい。


ついたのんじゃう大根餅


メニューに超おすすめとあったのでたのんじゃった
台湾夜市のわらじ唐揚げ

夜市といいながら八角の香りも控えめで(苦手です)上品。鶏肉も柔らかくカラッと揚がって美味しかったです。


ついついたのんじゃう杏仁豆腐

どれも上品で安定の美味しさという感じのお店でした。

★★★+


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