美味しいものを少しだけ

おいしいものが食べたいと 東京・神奈川中心に歩いてます。

揚げたて排骨が旨い!「排骨担々 五ノ井 」担々麺@神田・神保町

神保町駅 徒歩5分。
行列店ひしめく錦華通りにあります。

排骨担々麺専門
「排骨担々 五ノ井 」


再開発の関係で閉店された渋谷「亜寿加」の料理長さんが、2018年に開かれたお店です。
店内カウンター13席で、決して広くはありません。




メニューの一部です


今回私は「排骨冷やし担々麺」を食べようと決めていましたが
ちょうど「冬季限定味噌ラーメン」が始まっていてちょっと揺らぎます。


しかし初心貫徹で「排骨冷やし担々麺」にしました🙌


秘伝のたれに漬け込んだ豚肩ロースは柔らかく、

カリッ、サクッっと

揚げたての衣がとっても美味しい✨



連れは定番 「排骨担々麺」排骨別盛り
美味しそうですねー😆


見た目ほど辛くはないです。
私は食べやすくて良かったですが無料で辛口に出来ます。
大辛と胡麻多めは+100円。


今回餃子は食べなかったのですが、この焦げ具合、いいですね😊

店名:排骨担々 五ノ井
住所:東京都千代田区神田猿楽町1-3-6 HARAビル1F
電話番号:03-3259-0125
営業時間:【月〜金】11:00-21:00(15:00-17:00 中休み)
     【土】11:00-15:00(通し営業)
 現在は緊急事態宣言をうけて、
  平日 11:00-20:00
  土曜 11:00-15:00
※営業時間は変更があるので随時ツイッターをチェックとのこと
定休日:日曜日・祝日
参考URL:排骨担々麺専門/排骨担々 五ノ井 (@paikutantan) | Twitter
     排骨担々 五ノ井 - 神保町/担々麺 | 食べログ



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