国産小麦と天然ぶどう酵母のパンの店
「粉花 」(このはな)
アクセス
浅草寺の裏、住宅街の方にちょっと入ったところにあります。
この辺りは「観音裏」と呼ばれ、美味しいお店やお洒落なカフェがたくさんあります。
浅草生まれの姉妹が営む小さなお店です。
店内写真を撮らせていただけばよかったのですが、時々気後れして話しかけられない💦
めちゃめちゃ優しそうなお姉さんたちだったんですけどね。
ベーグルやスコーン、丸パンなど、小さ目のパンが、少しずつたくさんの種類置いてありました。
買ったもの
「チーズベーグル」と「カンパーニュ」の小の二点購入
「チーズのベーグル」¥270
ベーグルが何種類かあったのですが、チーズの掛かり具合いがいかにも美味しそうで買わずにはいられない✨
横からも見てやってください!
温めると、みっちりもっちりベーグルとたっぷりかかった美味しいチーズがいい感じ🥰
「カンパーニュ」小 ¥330
げんこつ型の小さなカンパーニュは珍しいですね。
次の日の朝食に。
小麦の風味が気持ちよく感じられるいいパンだ🥰
天然酵母のパンは、ねっとり感が好みではない場合もあるのですが、こちらのパンはとっても美味しかったです。
姉妹お二人で営業されているので対応が難しく、しばらくの間、はじめての方のパンのご予約はおやすみさされているそうです。
一番人気の丸パンは午前中に売り切れることも多いそうなので、今度は午前中出来るだけ早い時間に訪問したいです。
近くのお店です↓
tomatonojikan.com
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