マーロウのプリンと栗のパウンドケーキをいただきました。
葉山の友人がプリンを時々送ってくれるのですが、今回はデン！と栗のパウンドケーキが。
1984年創業 葉山のマーロウ
本店は横須賀市秋谷にある、湘南の海が見えるレストランです。
ビーカープリンが人気になって、今や神奈川に七店舗、東京に三店舗あるとか。
厳選素材・手作りのプリンは種類がいっぱいあって、どれも美味しい。
しかし、今回の主役は「栗のパウンドケーキ」。
このケーキ、ズッシリ重くてただものじゃない雰囲気なんです。
ラベルには650ｇと書かれていましたが、計ったら780ｇありました。
茨城県岩間地方で今年に採れた良質な新物の栗だけを使っているそうです。
ケーキの70%が栗でできている、なんとも贅沢なケーキ✨
栗ペーストと栗を繋ぐために、少量の卵とアーモンドプードルとバターを使っている。
それしか使っていない。
ホロホロと栗の美味しさ全開です。
栗のパウンドケーキの販売は2021年10月後半頃まで（原材料なくなり次第終了）だそうです。
春には「抹茶と大納言のケーキ」をいただきました↓
他にも「いちじくのパウンドケーキ」や「くるみのパウンドケーキ」など、楽天市場でも購入できます。
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ふるさと納税も↓
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