今日はまた寒い雨が降っていますが、先週末は暖かく
お弁当買って公園で食べよう！
ということでエキュート品川でお弁当を二つ買って芝公園に行きました。
「日本橋だし場 オベントー 」の「かつおづくし弁当」と
「刷毛じょうゆ 海苔弁山登り」の「山」を購入。
「日本橋だし場 OBENTO」はにんべんさんの鰹節だしを利かせたお弁当屋さんです。
鰹節パックが別添えで付いてきて、お出汁で炊き込んだごはんにたっぷりかけて頂きます。
お米がちょっと冷えすぎて固いのが残念でしたが、フワフワの鰹節がいい✨
おかずは出汁を利かせた優しいお味。
しょうがない事ですが、全体に冷えすぎ。
鰹のカツのチーズ焼きが珍しく、カリカリチーズが美味しかったです。
「刷毛じょうゆ 海苔弁山登り」はスープストックなどと同じ系列。
高級のり弁の先駆け、2017年にGINZA SIXに1号店がオープンしました。
今は築地直売所、エキュート品川・東京・上野・新橋で販売されています。
海（鮭とちくわ天）、山（鶏の照り焼き）、畑（れんこん大葉もちや野菜天）
が三本柱。
今回は「山」
塩麹で揉まれた柔らかくて香ばしい照り焼き、美味しいです🥰
副菜はゆず大根・ほうれん草・つきコンニャクの煮物・ゆで卵。
どれも美味しいなー。
海苔もいい海苔だ。
さすがのり弁。表面積では負けていたけどこの満足感✨
以前いただいだ「海」も美味しかったです。
次回は「畑」だな😊
こちらも高級海苔弁↓
tomatonojikan.com
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