美味しいものを少しだけ

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春の期間限定ケーキは抹茶と大納言【マーロウ】グルテンフリーだよ

葉山の友人からマーロウのパウンドケーキをいただきました。

春の期間限定「抹茶と大納言のケーキ」
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1984年創業 葉山のマーロウ
本店は横須賀市秋谷にある、湘南の海が見えるレストランです。
ビーカープリンが人気になって、今や神奈川に七店舗、
東京ではGINZA SIX店、三軒茶屋店、西武池袋本店の三店舗で購入できます。

東京の店舗はテイクアウト中心ですが、神奈川ではレストラン、カフェ併設の店舗が多くて羨ましい。

でも、プリン一個の量が多いので、カフェでは食べきるのが大変です😅

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こちらは以前栗のパウンドケーキをいただいた時のブログです↓
tomatonojikan.com


マーロウのパウンドケーキは小麦粉を使わずアーモンドプードル100%

北海道特選バター・新鮮な卵を使って全て手作りで焼き上げているそうです💕

今回のパウンドケーキもズッシリ重くて食べ応えありですね。

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原材料は 餡(国内製造)、卵、アーモンドプードル、無塩バター、粉糖、桜の葉の塩漬け、抹茶、桜の花塩漬け


生地には京都宇治田原の抹茶粉を合わせ、丹波大納言の餡子がたっぷり。

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しっとりと濃厚な抹茶の生地と小豆の美味しさを感じるたっぷりあんこが合いますね🥰

抹茶と大納言のケーキは3月中旬から4月中旬の販売。

毎年同じような時期に販売されています。


マーロウは期間限定商品が色々あって楽しいです↓

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