「和菓子処 清野 」（きよの）
蒲田で１９６７年創業の街の和菓子屋さん
蒲田駅からは徒歩8分くらいでしょうか。バス通りに面しています。
「お母さんが子供達に安心して与えていただけるお菓子」というコンセプトのもとに、
素材にこだわった美味しい和菓子や、珍しいポルトガルの焼き菓子などがいただけます。
６月１６日は和菓子の日という事で、かわいい紅白饅頭をおまけでいただきました🥰
２０２０年、玉木宏さん主演のドラマ「極主夫道」に登場する和菓子を作られたとか。
最近では「正直不動産」で山崎努さん扮する和菓子職人がつくる和菓子を担当されました。
私もドラマを見ていましたが、とても素敵な和菓子でしたよね。
小さな和菓子屋さんですが、名物もいろいろ。
「昔たまごのどら焼き」￥227
玉子は平飼有精卵。北海道の小麦粉と小豆、はちみつもたっぷり使って一枚一枚焼き上げた品だそうです。
買った時はまだほの温かかったのですぐに頂きました💕
皮はふっくら柔らかく、しっかりとした食べ応え。
小豆の食感が残るしっとりとした餡も美味しい。
「蒲田温泉まんじゅう」￥130
なぜ温泉まんじゅうかというと、直ぐ近くに昭和１２年創業の蒲田温泉があるからと思われます。
沖縄県産の黒糖を１００％使用。ねっとりとした皮にこし餡たっぷりの美味しいお饅頭。
季節の上生菓子 ￥350
「長春花」￥350
苺餡はほんのり苺の香りと、時々感じる種？のプチプチ感がいいです✨
「あじさい」
手土産に良さそうなのが銘菓「梅姫」￥227
その昔、蒲田の梅屋敷に実在した"梅姫" にちなみ、大田区の花である「梅」をかたどった欧風焼き菓子。
先代が長崎のカステラ職人だったこともあり、今の店主がポルトガルまで行って研鑚を重ねてカステラのルーツともいわれる「パォン・デ・ロー」を作られているそうです。
「パォン・デ・ロー」は作れる数が限られているため、予約制とのことです。
早い機会に是非たべてみたいと思いました。
なにせ福引で￥50当たりましたし🤭
６月１９日の日曜日は父の日ですが、その日は定休日なので前日の土曜日、父の日にちなんで「感謝」の焼き印入りのどら焼きや温泉饅頭を販売されるそうです。
数に限りがあるので売り切れの場合はご容赦くださいとのことでした。
季節ごとに楽しい和菓子が楽しめそうです😊
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