美味しいものを少しだけ

おいしいものが食べたいと 東京・神奈川中心に歩いてます。

池尻大橋【ラトリエモトゾー】イタリアのシュークリームとモンブランそしてショートケーキ

池尻大橋 徒歩3分

イタリア菓子専門店
「ラトリエ モトゾー」

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パフェが人気のイートインスペースはただいまお休み中です。


イタリア菓子の研究者でもある藤田統三シェフは、素敵な本を何冊も著されています。


イタリア菓子と言えば
「マリトッツオ」
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そして「ティラミス」
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こちらのケーキもすごく美味しそうです💖
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迷いましたが買ったのは

モンテビアンコ」
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ココア風味のメレンゲにマロンクリーム

その上に生クリームがとんがり山を作っています。

イタリアのモンブランはこのタイプが多いとか。



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マロンクリームが固めで、サクサクのメレンゲとあっさりだけどコクのある生クリームのバランスが良く、美味しい💖


「カーヴォロ」
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「カーヴォロ」はイタリア語でキャベツ。シュークリームです。


中のクリームは濃厚で、私的にはあっさりクリームが好きなんですが、

これは皮がとっても美味しい

シュー生地とパイ生地とサブレ生地の三層構造になっています。



「トルタ デリカータ」
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北イタリアのショートケーキ

柔らかく薄いスポンジとクリーム、フルーツで優しい美味しさ✨


キッシュも美味しいらしいので次の機会にはケーキを我慢して食べてみたいです🥰


店名:ラトリエ モトゾー
住所:東京都目黒区東山3-1-4 ニューリバー東山 1F
電話番号:03-6451-2389
営業時間:13:00~17:00(売り切れ次第終了)
     イートインは2020年2月から当面休止
定休日:月曜日・火曜日、不定休(SNSにて告知)
参考URL:ラトリエモトゾー … L’atelier MOTOZO ラトリエ モトゾー オフィシャルサイト
ラトリエ モトゾー (L'atelier MOTOZO) - 池尻大橋/ケーキ [食べログ]


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