美味しいものを少しだけ

おいしいものが食べたいと 東京・神奈川中心に歩いてます。

ラーメン

創作イタリアンつけ麺【アジトイズム 】創作まぜそば「ピザソバ」@大井町

大井町駅 徒歩6分 大通りからちょっと路地に入って、 見落としてしまいそうな場所にあります。個性的なラーメン屋さん 「アジトイズム」 (ajito ism) イタリアンなラーメン「ピザソバ」なんて言うと、奇をてらった感じで美味しいの?私はそういうの嫌だな。…

食べログで全国1位のラーメン【桜井中華そば店】@保土ヶ谷

横浜 横須賀線保土ヶ谷駅 徒歩3分国道一号線線沿いにあります。道路を挟んで向かいにあるコインパーキングに止めて伺いました。「桜井中華そば店」食べログの評価4.1という人気店です✨ 二人テーブル×2とカウンターが8席平日開店30分前に並んでギリギリ初…

「煮干しブラック」が秀逸?【百笑食堂中華そばいしかわや】@調布・国領

国領駅の道路を挟んで向かい側 徒歩2分調布市国領の人気ラーメン店「百笑食堂 中華そば いしかわや」道路に面していないので、「松屋のとなり」情報が役立ちました店内は10席カウンターのみ。 メニューは研究を重ねて時々変わるそうです。 (adsbygoogle =…

【地球の中華そば 】横浜の人気ラーメン店@関内・伊勢佐木長者町

伊勢佐木長者町駅 5分 JR根岸線「関内駅」8分無化調・自家製麺のこだわりのラーメン屋さん 「地球の中華そば 」(ほしのちゅうかそば) 壁に「TRYラーメン大賞」(東京・ラーメン・オブ・ザ・イヤー)の受賞歴が沢山飾られています。 (adsbygoogle = window.…

白トリュフ香るラーメン【らーめんMAIKAGURA】@千歳船橋・世田谷

千歳船橋駅徒歩7分オープン3年目にして食べログ評価3.9 2020年百名店という人気店「らーめんMAIKAGURA」 以前夫がひとりで食べて美味しかったそうです。これは絶対私好みだという 「白トリュフ香る鶏白湯麺」をいただきにまいりました。 「白トリュ…

フレンチ仕立ての個性的なラーメンが美味しい「麺や一途 」@武蔵小山

武蔵小山 徒歩7分 フレンチ仕立ての創作ラーメン「麺や 一途 」フレンチのシェフがフォン・ド・ヴォーを使って作る個性的なラーメンの数々。フレンチのシェフがフォン・ド・ヴォーを使って作る個性的なラーメンの数々。 麺メニューも10種類くらいあります…

痺れる美味さ【汁なし担担麺ピリリ】@水天宮前・人形町

水天宮前駅 徒歩2分 人形町駅 徒歩5分花椒の痺れ強めの四川風担々麺が食べられます。「汁なし担担麺ピリリ」(dandan noodles PiRiRi)美味しい讃岐うどん「谷や」さんの二階にあります。 店内は広く、カフェかきちんとしたバーのような佇まいです。 「汁な…

行列がすごいよ「青島食堂秋葉原店」新潟の生姜醤油ラーメンです。

何度か行列の長さに引き返したことのあるお店「青島食堂秋葉原店」。ラーメン王国の新潟の人気店、長岡生姜醤油ラーメン「青島食堂」さんの東京店です。どこか懐かしい醤油ラーメンが美味しい。

極厚チャーシューが美味しい!人類みな麺類 東京本店 @代官山・恵比寿

代官山と恵比寿の中間あたりにあります。「人類みな麺類 東京本店 」個性強めな店構え。大阪では行列の人気店だそうです。店名もなかなか個性強めだと思ったら、会社名が一番強めミスチルの大ファンらしく、大画面テレビでずっとミスチルライブ映像が流れて…

揚げたて排骨が旨い!「排骨担々 五ノ井 」担々麺@神田・神保町

神保町駅 徒歩5分。排骨担々麺専門 「排骨担々 五ノ井 」 再開発の関係で閉店された渋谷「亜寿加」の料理長さんが2018年に開かれたお店です。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 今回私は「排骨冷やし担々麺」を食べようと決めていた…

広島B級グルメ汁なし担担麺専門「キング軒東京店 」@芝公園・浜松町

芝公園駅 徒歩4分 浜松町 徒歩6分 朝挽き山椒にしびれる広島式 「汁なし担担麺専門 キング軒 東京店 」 セロリ、ネギ増し、野菜のトッピングがあるようですね。 基本は2辛のようですが、辛いのは苦手なので1辛にしました。 (adsbygoogle = window.adsbygoog…

新しい味【煮干しNoodles Nibo Nibo Cino】ニボシヌードルズニボニボチーノ@旗の台 

こんにちは。とまと2です。 この記事は別ブログで7月にUPしたものを加筆転載したものです。 ラーメンはあっさり塩味が好きです。煮干し系ラーメンが好きなわけではないのですが、 最近続いてますね。それだけ巷では煮干し系が人気なのでしょうか。今回は煮…

具が美味しい【麺屋宗&SOU 中目黒店 】

中目黒駅から徒歩7分くらいでしょうか。私は車で運よく目の前の路上Pに止められました。 「麺屋宗&SOU 中目黒店 」 塩ラーメンが有名なお店です。「特製塩ラーメン 全乗せ」か「味玉塩ラーメン」すいません。どっちか忘れました細麺と旨味のあるスープが良…

【中華そば堀川】自由が丘でおいしいラーメン

2020年1月に大阪の人気ラーメン店が東京自由が丘に移転しました。緊張感溢れる店内でいただく絶品煮干しラーメン。 煮干しと水だけで取ったというスープ。こだわりを感じます。

今年一番美味しかったラーメン【鯛塩そば灯花本店】@曙橋・四谷三丁目

こんにちは とまと2です。師走に入り、皆さん色々と今年一年のまとめ、総括に入っていらっしゃるのではないでしょうか。今年一番美味しかったラーメンはどこかしらねーなんて話していたのですが、 ここ何年かで一番という美味しいラーメンを食べました。 「…

王道あっさり系醤油ラーメン【支那そば燈灯亭 】@上町

世田谷通り 「支那そば 燈灯亭 」(とうとうてい) Rattyのポイントが使える数少ないラーメン屋さんと言う事で行って来ました。「かづ屋」さんで修業された店主さんが2016年に開業されたお店です。カウンター8席の小さなお店で、店主一人で切り盛りされ…

個性的な煮干し蕎麦【横濱丿貫(ヨコハマヘチカン)】@アソビル

丿貫 (ヘチカン) 戦国時代のちょっと変わった茶人の名前みたいです。 知らないとなかなか読めないですよね。昼はラーメン、夜は日本酒居酒屋と業態が変わるのも面白いです。 横浜で三軒目の丿貫 横浜駅東口アソビルへ。アソビル1階には美味しそうなお店が…

神保町でしじみののったラーメン「麺処リュウグウ」

神保町駅徒歩約5分2020年6月末オープンの 「麺処 リュウグウ」 「排骨担々 五ノ井」のお隣です。アサリやしじみといった貝のお出汁を利かせたラーメンといえば、美味しいお店が多いのでハードルが上がります。 ラーメン以外のメニューもありますね。 (adsbyg…

新宿【麺庵ちとせ 】

新宿区にある食べログ4.06のお店 「麺庵ちとせ 」雨にもかかわらず どんどん行列が長くなってくるコロナ対策でカウンターには一席ずつアクリル板で仕切りが設けられています。担々麺も食べてみたいところですがグッとこらえて塩ラーメン。絶対美味しい見…

美味しい!宍道湖しじみ中華蕎麦 【琥珀 】大田区雑色のしじみラーメン

大田区雑色にある「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀」ここは私の大好きな美味しいラーメン屋さんです。こちらは宍道湖しじみ中華蕎麦<塩>に味玉の付いた 味玉 中華蕎麦<塩> 出てきた瞬間に美味しいラーメンだと分かります✨旨味が染みる澄んだスープと腰のある…

貝塩ラーメン【ラーメン改】つけ麺も美味しい。@蔵前・浅草橋

貝塩ラーメンは、私の一番好きな系ラーメンです。 味噌も好きだけど。 台東区蔵前 「ラーメン改」さん。これは貝塩ラーメンですが、麺半分だと写真が映えませんね 貝のだしが効いたとっても美味しいスープです。 つけ麺はあまり好みではないので、選択肢がな…

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