ラーメン
ラーメンが食べたいのでGo To Eatで探してみました。神田に今年6月末オープンの 「麺処 リュウグウ」 「排骨担々 五ノ井」（店内改装のため11/2より営業再開）のお隣です。 アサリやしじみといった貝のお出汁を利かせたラーメンといえば、美味しいお店が多い…
新宿区にある食べログ４.０６のお店 「麺庵ちとせ 」雨にもかかわらず どんどん行列が長くなってくるコロナ対策でカウンターには一席ずつアクリル板で仕切りが設けられています。担々麺も食べてみたいところですがグッとこらえて塩ラーメン。絶対美味しい見…
大田区雑色にある「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀」ここは私の中で一番美味しいラーメンです。こちらは宍道湖しじみ中華蕎麦＜塩＞に味玉の付いた 味玉 中華蕎麦＜塩＞ 出てきた瞬間に美味しいラーメンだと分かります✨旨味が染みる澄んだスープと腰のあるストレ…
貝塩ラーメンは、私の一番好きな系ラーメンです。 味噌も好きだけど。 台東区蔵前 「ラーメン改」さん。これは貝塩ラーメンですが、麺半分だと写真が映えませんね 貝のだしが効いたとっても美味しいスープです。 つけ麺はあまり好みではないので、選択肢がな…
