品川区大井町「アジトイズム」 (ajito ism)個性的な創作まぜそばがいただけるラーメン屋さん ピザソバ大通りからちょっと路地に入って、 見落としてしまいそうな場所にあります。 イタリアンなラーメン「ピザソバ」なんて言うと、奇をてらった感じで美味しい…

横浜 横須賀線保土ヶ谷駅 徒歩３分国道一号線沿いにあります。道路を挟んで向かいにあるコインパーキングに止めて伺いました。「桜井中華そば店」食べログの評価4.1という人気店です（2021年3月現在）✨ 二人テーブル×2とカウンターが８席平日開店３０分前に…

国領駅の道路を挟んで向かい側 徒歩２分調布市国領の人気ラーメン店「百笑食堂 中華そば いしかわや」(麺匠 いしかわや )道路に面していないので、「松屋のとなり」情報が役立ちました調布市つつじが丘の食べログ百名店「柴崎亭」の系列です。 店内は１０席…

伊勢佐木長者町駅 5分 JR根岸線「関内駅」8分無化調・自家製麺のこだわりのラーメン屋さん 「地球の中華そば 」（ほしのちゅうかそば） 壁に「TRYラーメン大賞」（東京・ラーメン・オブ・ザ・イヤー）の受賞歴が沢山飾られています。 (adsbygoogle = window.…

千歳船橋駅徒歩７分オープン３年目にして食べログ評価３.９ ２０２０年百名店という人気店「らーめんMAIKAGURA」 以前夫がひとりで食べて美味しかったそうです。これは絶対私好みだという 「白トリュフ香る鶏白湯麺」をいただきにまいりました。 「白トリュ…

武蔵小山 徒歩７分 フレンチ仕立ての創作ラーメン「麺や 一途 」フレンチのシェフがフォン・ド・ヴォーを使って作る個性的なラーメンの数々。フレンチのシェフがフォン・ド・ヴォーを使って作る個性的なラーメンの数々。 麺メニューも１０種類くらいあります…

水天宮前駅 徒歩2分 人形町駅 徒歩５分花椒（中国山椒）の痺れ強めの四川風担々麺が食べられます。 「汁なし担担麺ピリリ」（dandan noodles PiRiRi） 美味しい讃岐うどん「谷や」さんの二階にあります。 店内は広く、カフェかきちんとしたバーのような佇ま…

何度か行列の長さに引き返したことのあるお店「青島食堂秋葉原店」。ラーメン王国の新潟の人気店、長岡生姜醤油ラーメン「青島食堂」さんの東京店です。どこか懐かしい醤油ラーメンが美味しい。

代官山と恵比寿の中間あたりにあります。「人類みな麺類 東京本店 」個性強めな店構え。大阪では行列の人気店だそうです。店名もなかなか個性強めだと思ったら、会社名が一番強めミスチルの大ファンらしく、大画面テレビでずっとミスチルライブ映像が流れて…

排骨担々麺専門店 「排骨担々 五ノ井 」神保町駅 徒歩5分。 行列店ひしめく錦華通りにあります。「排骨担々 五ノ井 」は、再開発の関係で閉店された渋谷「亜寿加」の料理長さんが、２０１８年に開かれたお店です。店内カウンター１３席で、決して広くはあり…

芝公園駅 徒歩4分 浜松町 徒歩6分 朝挽き山椒にしびれる広島式 「汁なし担担麺専門 キング軒 東京店 」 セロリ、ネギ増し、野菜のトッピングがあるようですね。 基本は２辛のようですが、辛いのは苦手なので1辛にしました。 (adsbygoogle = window.adsbygoog…

旗の台１分「煮干しNoodles Nibo Nibo Cino」ニボニボチーノ２０２０年４月オープン。「中華そば屋 伊藤 」で修業された店主は 元吉本の芸人さんということで、先日テレビでも紹介されていました。可愛く目立つ店構え。 無化調で美味しく作ると少々お高くな…

中目黒駅から徒歩７分くらいでしょうか。私は車で運よく目の前の路上Pに止められました。 「麺屋宗&SOU 中目黒店 」 塩ラーメンが有名なお店です。「特製塩ラーメン 全乗せ」か「味玉塩ラーメン」すいません。どっちか忘れました細麺と旨味のあるスープが良…

２０２０年１月に大阪の人気ラーメン店が東京自由が丘に移転しました。緊張感溢れる店内でいただく絶品煮干しラーメン。 煮干しと水だけで取ったというスープ。こだわりを感じます。

「鯛塩そば 灯花 本店」最寄り駅は 曙橋・徒歩２分 四谷三丁目・徒歩４分です。師走に入り、皆さん色々と今年一年のまとめ、総括に入っていらっしゃるのではないでしょうか。今年一番美味しかったラーメンはどこかしらねーなんて話していたのですが、 今年新…

世田谷通り 「支那そば 燈灯亭 」（とうとうてい） Rattyのポイントが使える数少ないラーメン屋さんと言う事で行って来ました。「かづ屋」さんで修業された店主さんが２０１６年に開業されたお店です。カウンター８席の小さなお店で、店主一人で切り盛りされ…

丿貫 （ヘチカン） 戦国時代のちょっと変わった茶人の名前みたいです。 知らないとなかなか読めないですよね。昼はラーメン、夜は日本酒居酒屋と業態が変わるのも面白いです。 横浜で三軒目の丿貫 横浜駅東口アソビルへ。アソビル１階には美味しそうなお店が…

神保町駅徒歩約5分2020年6月末オープンの 「麺処 リュウグウ」 「排骨担々 五ノ井」のお隣です。アサリやしじみといった貝のお出汁を利かせたラーメンといえば、美味しいお店が多いのでハードルが上がります。 ラーメン以外のメニューもありますね。 (adsbyg…

新宿区にある食べログ４.０６のお店 「麺庵ちとせ 」雨にもかかわらず どんどん行列が長くなってくるコロナ対策でカウンターには一席ずつアクリル板で仕切りが設けられています。担々麺も食べてみたいところですがグッとこらえて塩ラーメン。絶対美味しい見…

大田区雑色にある「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀」ここは私の大好きな美味しいラーメン屋さんです。こちらは宍道湖しじみ中華蕎麦＜塩＞に味玉の付いた 味玉 中華蕎麦＜塩＞ 出てきた瞬間に美味しいラーメンだと分かります✨旨味が染みる澄んだスープと腰のある…

貝塩ラーメンは、私の一番好きな系ラーメンです。 味噌も好きだけど 台東区蔵前 「ラーメン改」さん。これは貝塩ラーメンですが、麺半分だと写真が映えませんね 貝のだしが効いたとっても美味しいスープです。平打ちのちぢれ麺も、スープが絡んでとても美味…