品川区大井町
「アジトイズム」 (ajito ism)
個性的な創作まぜそばがいただけるラーメン屋さん

大通りからちょっと路地に入って、
見落としてしまいそうな場所にあります。
イタリアンなラーメン「ピザソバ」なんて言うと、奇をてらった感じで美味しいの?私はそういうの嫌だな。
なんて思ってはいけません。
この美しく美味しそうな一皿を見て下さい✨
シェフはイタリアン出身だそうです。
TRY(東京ラーメンランキング)汁なし部門1位 つけ麺濃厚部門2位のポスターが🏆
メニューの一部です
「ピザソバ」は10回以上よくかき混ぜていただきます。
濃厚なスープにトマト、タマネギ、チーズ、オリーブ、サラミ他、色々絡んで美味しい。ピザという簡単な言葉ではもったいない気がします。
箸で食べてますが、これはイタリアンなのですね🤭
しかし麺は極太の美味しいラーメンの麺です。
つれは「つけ麺 ロッソ」
魚介の出汁が効いてかなり濃厚なスープです。
濃厚ブイヤベースといった感じかな。
+200円で〆のリゾットが頼めます。
麺を食べ終わったあとのスープに半熟卵、チーズ、ライス、ソースを入れてもらい、またまた混ぜ混ぜしていただきます。
みんな頼んでいたけど、お腹いっぱいで頼めませんでした。残念😣
お店の開店状況はTwitterで要確認です。
カウンター7席・二人掛けテーブル×2
静かにロックの流れる暗めな店内。
感染予防から食べる時以外はマスクで、皆さん静かに食べる様子は
ちょっとハードボイルドな雰囲気です😊
店名:アジトイズム
住所:東京都品川区大井1-37-4 オラシオン 1F
電話番号:
営業時間:【火水金】11:00~14:00、17:30~19:15
【土日祝】11:00~14:00
定休日:月曜日、木曜日(祝日でも月・木は休み)
参考URL:ツイッター
住所:東京都品川区大井1-37-4 オラシオン 1F
電話番号:
営業時間:【火水金】11:00~14:00、17:30~19:15
【土日祝】11:00~14:00
定休日:月曜日、木曜日(祝日でも月・木は休み)
参考URL:ツイッター
東京食べ歩きランキングに参加しています!
ポチっとclickしていただけると励みになります🙇
リンク