品川区大井町
「アジトイズム」 (ajito ism)
個性的な創作まぜそばがいただけるラーメン屋さん
大通りからちょっと路地に入って、
見落としてしまいそうな場所にあります。
イタリアンなラーメン「ピザソバ」なんて言うと、奇をてらった感じで美味しいの？私はそういうの嫌だな。
なんて思ってはいけません。
この美しく美味しそうな一皿を見て下さい✨
シェフはイタリアン出身だそうです。
ＴＲＹ(東京ラーメンランキング）汁なし部門1位 つけ麺濃厚部門２位のポスターが🏆
メニューの一部です
「ピザソバ」は１０回以上よくかき混ぜていただきます。
濃厚なスープにトマト、タマネギ、チーズ、オリーブ、サラミ他、色々絡んで美味しい。ピザという簡単な言葉ではもったいない気がします。
箸で食べてますが、これはイタリアンなのですね🤭
しかし麺は極太の美味しいラーメンの麺です。
つれは「つけ麺 ロッソ」
魚介の出汁が効いてかなり濃厚なスープです。
濃厚ブイヤベースといった感じかな。
+２００円で〆のリゾットが頼めます。
麺を食べ終わったあとのスープに半熟卵、チーズ、ライス、ソースを入れてもらい、またまた混ぜ混ぜしていただきます。
みんな頼んでいたけど、お腹いっぱいで頼めませんでした。残念😣
お店の開店状況はTwitterで要確認です。
カウンター７席・二人掛けテーブル×2
静かにロックの流れる暗めな店内。
感染予防から食べる時以外はマスクで、皆さん静かに食べる様子は
ちょっとハードボイルドな雰囲気です😊
店名：アジトイズム
住所：東京都品川区大井1-37-4 オラシオン 1F
電話番号：
営業時間：【火水金】11:00～14:00、17:30～19:15
【土日祝】11:00～14:00
定休日：月曜日、木曜日（祝日でも月・木は休み）
参考URL：ツイッター
住所：東京都品川区大井1-37-4 オラシオン 1F
電話番号：
営業時間：【火水金】11:00～14:00、17:30～19:15
【土日祝】11:00～14:00
定休日：月曜日、木曜日（祝日でも月・木は休み）
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