美味しいものを少しだけ

おいしいものが食べたいと 東京・神奈川中心に歩いてます。

創作イタリアンつけ麺【アジトイズム 】創作まぜそば「ピザソバ」@大井町

大井町駅 徒歩6分
大通りからちょっと路地に入って、
見落としてしまいそうな場所にあります。

個性的なラーメン屋さん
「アジトイズム」 (ajito ism)


イタリアンなラーメン「ピザソバ」なんて言うと、奇をてらった感じで美味しいの?私はそういうの嫌だな。

なんて思ってはいけません。


この美しく美味しそうな一皿を見て下さい✨

シェフはイタリアン出身だそうです。




TRY(東京ラーメンランキング)汁なし部門1位 つけ麺濃厚部門2位のポスターが🏆





「ピザソバ」は10回以上よくかき混ぜていただきます。


濃厚なスープにトマト、タマネギ、チーズ、オリーブ、サラミ他、色々絡んで美味しい。ピザという簡単な言葉ではもったいない気がします。


箸で食べてますが、これはイタリアンですね。

しかし麺は極太の美味しいラーメンの麺です。



つれは「つけ麺 ロッソ」

魚介の出汁が効いてかなり濃厚なスープです。
濃厚ブイヤベースといった感じかな。


 +200円で〆のリゾットが頼めます。
麺を食べ終わったあとのスープに半熟卵、チーズ、ライス、ソースを入れてもらい、またまた混ぜ混ぜしていただきます。

みんな頼んでいたけど、お腹いっぱいで頼めませんでした。残念😣



お店の開店状況はTwitterで要確認です。

ajito ism女将 (@ajito_ism) | Twitter



カウンター7席・二人掛けテーブル×2

静かにロックの流れる暗めな店内。

感染予防から食べる時以外はマスクで、皆さん静かに食べる様子は
ちょっとハードボイルドな雰囲気です😊


店名:アジトイズム
住所:東京都品川区大井1-37-4 オラシオン 1F
電話番号:
営業時間:【火水金】11:00~14:00、17:30~19:15
     【土日祝】11:00~14:00
定休日:月曜日、木曜日(祝日でも月・木は休み)
参考URL:ajito ism女将 (@ajito_ism) | Twitter
アジトイズム (ajito ism) - 大井町/つけ麺 [食べログ]





ランキングに参加しています。
ポチっとclickしていただけると とてもうれしいです🙇 
にほんブログ村 グルメブログ 東京食べ歩きへ ブログランキング・にほんブログ村へ