美味しいものを少しだけ

おいしいものが食べたいと 東京・神奈川中心に歩いてます。

新しい味!ニボシヌードルズニボニボチーノ【煮干しNoodles Nibo Nibo Cino】@旗の台 

ラーメンはあっさり塩味が好きです。

煮干し系ラーメンが好きなわけではないのですが、最近食べる機会が多いです。

それだけ巷では煮干し系が人気なのでしょうか。

今回は煮干し系イタリアンまぜそば




旗の台1分 「麺家 ぶらいとん 」さんの向い

「煮干しNoodles Nibo Nibo Cino」ニボニボチーノ

2020年4月にオープンしたそうです。

「中華そば屋 伊藤 」で修業された店主は
元吉本の芸人さんということで、先日テレビでも紹介されていました。

可愛く目立つ店構え。


無化調で美味しく作ると少々お高くなりますね💦


メニューも可愛い



私は「肉にぼにぼなーら」¥1100


出てきた時に少な!と思ったのですが、器に深さがありました。

こってりしてるし、小食なので私には良かったですが、

もっと食べられる人にはライスや替え玉、チャーシュー丼があります。

煮干しのダシと卵黄が しっかり麺にからんで美味しい💕
お肉もホロホロ柔らかくて美味しい💕






夫は「肉にぼにぼちーの」

こちらも美味しかったですが、写真だと見た目のインパクトはいまいちかな。


味が濃かったので、ご飯を頼んで残ったスープでリゾット風に食べたかったけど、
お腹いっぱいなので諦めました。
食べたら絶対美味しかったろうなと思います。


お水はセルフで、「水だしルイボスティー」と「自家製ミントのデトックスウォーター」

どちらもさっぱりとして、こってりした混ぜそばに合います。


値段が1000円1100円となると、お味や量に対する目も厳しくなると思うのでそこが心配。


コロナの中でのオープン、頑張ってほしいものです。
今度は煮干し出汁の塩ラーメン「にぼしお」食べに行きます😊

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