横浜 反町
「ラーメン星印 」
今年最初のラーメン、夫が限定メニューの味噌ラーメンを食べたいということで行って来ました。
反町（タンマチ）は地味な駅ですが、美味しいラーメン屋さんの激戦区でもあります。
カウンター8席のみ。
店内は矢沢永吉さんがいっぱい
BGMでは永ちゃんの曲がエンドレスで流れています。
調理カウンターの正面に師匠の「支那そばや」佐野実さんのポスターも。
気が抜けませんね。
券売機ではなく女性スタッフが注文を取ってくれます。
メニューの一部です
本日の限定ラーメンの詳細は手書きでびしりと
「特製醤油らぁ麺」￥1150
麺半分でとお願いしたら、それは出来ないので多かったら残して下さいとの事でした。
こちらの麺は細麺
やや柔らかめで、スープと馴染みが良い。
スープは鶏・豚・魚介とかなり手の込んだお出汁をとっているようで、まろやかな旨味があります。
美味しくて珍しくスープまで完食です。
名古屋コーチンの味玉は絶品です✨
丁寧に作られた美味しいラーメンに感謝です🥰
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