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『デニッシュパン工房CHOU CHOU』
自家製レーズン酵母と有機全粒粉で作ったパンとサンドイッチ、デニッシュのお店です。
「CHOU CHOU」はフランス語で「お気に入り」という意味です。
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週二日、水曜日と土曜日しか営業していないレアなお店。
開店時は行列で、午前中にかなりのパンが売れてしまうようです。
以前たまたまタイミングが合って訪問したときは、14時過ぎだったので、もうあまりパンは残っていませんでした。
素敵なお店ですよね✨
1000円以上のお買い上げで、コーヒーとハイビスカスティーのサービスも💕
他に客もいなかったので、店主が「開店時はこんな感じで色々パンがあるんですよ」とインスタを見せてくれました。
その時購入したのがこちらのパンです。
すべてのパンにしっかりとした表示があって、店主のこだわりが感じられます。
店主は4人のお子さんのママで、パンを自分で焼き始めたきっかけは、シンプルな材料で作った安全で安心なパンを子ども達にも食べてほしかったからだったそうです。
気持ちが伝わる美味しいパンでした。
美味しかったので、また行きたいと思っていました。
でも週2回の営業で、近所でもないのでなかなか機会が無かったです。 先日やっと訪問できました。
雨の日の開店前、行列ができていました。
でも今回はパンがいっぱい✨
つい買いすぎてしまいます🤭
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その他のパン
サンドイッチは300円前後で、こだわりの素材に具だくさんの割にはお安い。
デニッシュもサクサク美味しい💕
めったに行けないお店なのでたくさん買いましたが、すぐに食べちゃいました。
貴重な手作りパンを特別に譲っていただいたような感じで、嬉しくなるパン屋さんでした🥰
作り手の顔が見えると感謝の気持ちもひとしお。
今度はいつ行けるかな。
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