スパイス・インド料理専門店
「マロロガ バワン」
新井薬師門前交差点にあります。
２０２０年１月オープン
店主は「アンジュナ 」、「エリックサウス」などで修業を積んだ方だとか。
店内はカウンター席と奥のテーブル席合わせて２６席。
平日の１２時前、お店の前の席で２０分ほど待ってからの入店になりました。
ランチメニューの一部です
「カレー全部のせ」と「唐揚げ定食」を注文。
まずは「サラダ」なのですが、
スパイスの効いたポテサラのようなドレッシングがとっても美味しくて、先制パンチ💥
「カレー全部のせ」￥1500
これは楽しい✨
パパドの下にはパラパラライス。
パクチーののったマトンカレーはピリ辛で、複雑な味のキーマ、優しい味のバターチキンetc.
どれも違ったスパイス使いが楽しめます🥰
「唐揚げ定食」￥1100
モモの唐揚げとささみの串が選べるのですが、両方食べたいのでミックスにしました。
評判通り、なかなか他にはないスパイス感ある美味しいから揚げでした。
この唐揚げは母にテイクアウトして、とても喜んでいました。
テイクアウトのメニューです
激辛とかではなく、多彩なスパイス使いが楽しめそうなお店です。
飲める方は夜、スパイスの効いたおつまみで一杯もいいですね😊
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