京都「壺味 （つぼみ）」でねぎ焼き・お好み焼き レトロな佇まい✨これは日本人にも外国からの観光客にも受けそうです。私が伺ったときは半分が外国からの観光客の方で、店主はどこから来たのかと聞いて、壁の世界地図にシールを貼っていました 電話で予約し…

京都と言えば ”おばんざい”「京菜味のむら 烏丸本店」 京都旅行の朝食で、ホテルの近くにあると聞いて行ってきました。途中に美味しそうな朝ラーの店の前を通ってちょっと揺らぎお店に着いて、何だか小綺麗な社食の様な雰囲気にまた揺らぎ 並ぶかと思ったら…

静岡県浜松市 うなぎ「麟 （リン）」 鰻は関西風が好きですか？関東風が好きですか？関西風のパリッとした鰻もいいですが、私はふっくら柔らか関東風が好きですところがこちらの鰻は外はパリッとして中がフワッとして、まさに究極の美味しいウナギでした✨ ☆ …

「おたべ 本館」で勧められて、すぐ近くの「atelier京ばあむ」に立ち寄りました。こちらは2023年11月11日のオープンということで、全然知りませんでした。バームクーヘンな感じの素敵な店内✨ なんとこちらでは「抹茶miniばあむ1本焼き体験」が！ ミニサイズ…

京都「おたべ本館」で工場見学と手作り体験をしてまいりました！ 地方の人間が修学旅行で初めて出会うのが「おたべ」です。 この美味しい生菓子を、生八ッ橋という言葉ではなく「おたべ」という言葉ですり込まれるのです。「おたべ、おたべ」と浮かれまくる…

松江市「旬菜郷土料理 一隆」 そば粉のピザ！パリパリ香ばしい 東京から松江まで、往復2,000kmの旅から帰って参りました。松江では奥出雲まで脚を伸ばすことが出来ませんでしたので、市内で奥出雲蕎麦がいただけるところを探して訪問 地元の旬菜、郷土料理が…

高知といえば ジャン麺！ 「まんしゅう」本店にいってきました。 ジャン麺とは、四万十町の焼肉店「満州軒」が発祥。卵、ニラ、唐辛子、ホルモンが入ったあんかけがのったラーメンです。 こちらがメニューです。 『ご飯にあうラーメン』がコンセプトのひとつ…

富山駅前 「西町 大喜 」とやマルシェ店 （ニシチョウ タイキ） 富山ブラック 「 西町 大喜 」さんは、 「西町大喜 とやマルシェ店」 「西町大喜 とやマルシェ店」メニュー 「西町大喜 とやマルシェ店」でいただいたもの 「西町大喜 とやマルシェ店」 店舗情…